Menù alla carta e menù degustazione, per soddisfare tutti i gusti!

ANTIPASTI DI CARNE

Tagliere "La Donada"
€ 16,00
prosciutto crudo, speck, porchetta, sopressa, mortadella, crostino di lardo, caciotta, pecorino, Piave mezzano e gnocco fritto.
Bruschette miste con Fiocco di Culatello e Burrata
€ 14,00
Crudo Toscano al pepe con crostini e burro speziato
€ 12,00
Gnocco fritto
€ 3,50
Gnocco fritto con lardo di colonnata
€ 12,00

PRIMI PIATTI DI CARNE

Chicche della casa con tartufo nero e pecorino romano
€ 11,00
gnocchetti di nostra produzione, salsa al tartufo nero, scaglie di pecorino romano.
Orecchiette con crema di pistacchi e speck del Tirolo
€ 11,00
orecchiette con sugo al pistacchio e speck del tirolo.
Bigoli con Trifolato di Bosco e salsiccia
€ 12,00
bigoli con lamelle di porcino, champignons e salsiccia.
Cappellacci di zucca al ragù di carne
€ 12,00
cappellacci ripieni alla zucca, magro di manzo, pomodoro.
Ravioli di burrata con guanciale croccante e pecorino
€ 12,00
ravioli di burrata con guanciale croccante e scaglie di pecorino.

SECONDI PIATTI DI CARNE

Grigliata mista
€ 16,00
salsiccia, pancetta, petto di pollo, filetto di maiale, battuta di manzo, polenta.
Puccia Burger “La Donada”
€ 12,00
Pan Puccia di nostra produzione, hamburger di salsiccia, cheddar, patate fritte.
Tagliata di manzo con patate grigliate e Piave stagionato
€ 19,00
fesa di manzo su letto di misticanza, patate grigliate e scaglie di piave.
Tagliata di pollo con rucola e grana
€ 13,00
pollo alla griglia con rucola e scaglie di grana.
Filetto alla griglia
€ 22,00
filetto di limousine francese alla griglia.
Filetto con crosta di crudo toscano e burrata
€ 25,00
filetto di limousine francese con crudo toscano al pepe e burrata, crema di latte.
Filetto al pepe verde
€ 24,00
filetto di limousine francese, senape, crema di latte e pepe verde.
Filetto al tartufo e scaglie di provola
€ 24,00
filetto di limousine francese con tartufo nero e scaglie di provola, crema di latte.
Filetto con crema di aceto balsamico e marmellata di cipolle rosse
€ 24,00
filetto di limousine francese all’aceto balsamico e cipolle rosse, crema di latte.

ANTIPASTI DI PESCE

Fantasia di mare bollita
€ 20,00
2 scampi, 2 gamberoni, capasanta, gamberetti, 2 crostini di baccalà, 2 sarde in saore.
Insalatina di mare al vapore con bufala e basilico
€ 15,00
piovra, seppia, gamberetti, mozzarella di bufala campana e olio al basilico su letto di misticanza.
Polentina speziata al parmigiano con mazzancolle e bacon
€ 12,00
crema di mais con parmigiano, code di mazzancolle, bacon, pomodoro e peperoncino.

PRIMI PIATTI DI PESCE

Risotto ai frutti di mare
€ 12,00 cad.
minimo 2 persone
risotto carnaroli del Delta mantecato, misto di pesce.
Bigoli allo scoglio
€ 20,00
bigoli con cozze, vongole, scampo, gamberone capasanta, pomodoro, prezzemolo.
Chicche della casa con Ragù di cernia
€ 12,00
gnocchetti di nostra produzione con sugo alla cernia, e pomodoro ramato.
Ravioli ripieni alla burrata al sugo di branzino
€ 12,00
ravioli con ripieno di burrata, con branzino.

SECONDI PIATTI DI PESCE

Grigliata Mista Gran Delta
€ 22,00
sogliola, filetto di branzino, scampo, gamberoni, seppia, polenta.
Frittura mista della casa
€ 15,00
anelli di calamaro, calamaretti, gamberetti, seppioline, verdure pastellate, polenta.
Scottata di tonno con salsa al lime
€ 15,00
tonno fresco in salsa citronette al lime.
Aggiunte nel fritto o grigliate:
n.1 scampo € 3,00 / n.2 gamberoni € 1,50 / n.1 capasanta € 4,00

LE NOSTRE PIZZE

Base margherita
€ 6,00
pomodoro, origano, mozzarella
Trevigiana
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, funghi freschi, radicchio, pancetta
Estate
€ 10,00
pomodoro, origano, mozzarella, melanzane, pomodori secchi, bufala e basilico all'uscita
Contrasto
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, salsiccia, salamino piccante, gorgonzola
Valtellina
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, funghi freschi, bresaola, rucola
3p
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, provola, porcini, porchetta
Rustica
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, patate al forno, salsiccia, provola
Calabrese
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, melanzane fritte, salamino piccante, olive nere
Zingara
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, salamino piccante, funghi trifolati, olive nere
Trentina
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, gorgonzola, noci, speck
Inverno
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, radicchio, salsiccia, grana grattugiato
San Daniele
€ 10,00
pomodoro, origano, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo
La Donada
€ 11,00
6 spicchi a fantasia del pizzaiolo
Gustosa
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, provola, pomodorini all'uscita, lardo di colonnata
Siciliana
€ 10,00
pomodoro, origano, mozzarella di bufala, acciughe, capperi, olive nere
Fritto Misto
€ 12,00
pomodoro, origano, mozzarella, frittura mista
Elisir
€ 10,00
pomodoro, origano, mozzarella, funghi trifolati, salsiccia, peperoni, mascarpone
Boscaiola
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, porcini, pancetta, gorgonzola, grana a scaglie
Frutti di mare
€ 11,00
pomodoro, mozzarella, varietà di pesce bollito
Pizza alla Norma
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, pomodorini, olio al basilico
Vivace
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, patate al forno, peperoni, salamino piccante
Sfiziosa
€ 10,00
pomodoro, origano, stracchino, porchetta all’entrata, melanzane fritte
Italiana
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, pomodorini all’uscita, rucola, stracciatella
Montanara
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, brie, funghi misti, speck all’uscita

PIZZE NOVITÀ

Homer
€ 11,00
pomodoro, mozzarella, origano, salamino piccante, salsiccia,provola, patate fritte
Peperonata
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, origano, peperoni, cipolla, salsiccia, olive nere
Saporita
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, origano, crudo all’entrata, brie, radicchio
Balsamica
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, origano, insalata di lattuga, radicchio e carote all’uscita, glassa di aceto balsamico
Diabolica
€ 9,00
patè di olive nere, mozzarella, porcini, salamino piccante
Sopressa
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, origano, funghi misti, provola, sopressa

PIZZE BIANCHE

Romagnola
€ 10,00
mozzarella, burrata, prosciutto crudo, rucola
Fior di Bosco
€ 9,00
mozzarella, funghi freschi, salsiccia, grana grattugiato, aglio, prezzemolo
Carciofara
€ 10,00
crema di carciofi, mozzarella, carciofi, salsiccia, grana a scaglie
Tartufata
€ 10,00
crema di tartufo, mozzarella, funghi freschi, salsiccia, prezzemolo
Culatella
€ 10,00
mozzarella, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, culatello, basilico
Colonnata
€ 10,00
crema di tartufo, mozzarella, porcini, lardo di colonnata
Frantoio
€ 10,00
paté di olive nere, mozzarella, cipolla, pomodoro fresco, tonno, peperoni
Gamberi e Salmone
€ 10,00
mozzarella, gamberetti, zucchine, rucola, salmone all'uscita
Rotolino
€ 10,00
mozzarella, mascarpone, gorzonzola, grana grattugiato, prosciutto crudo
Fonduta
€ 10,00
mozzarella, provola, mascarpone, brie, gorgonzola, grana grattugiato
Bologna
€ 10,00
mozzarella, stracciatella, mortadella Bologna IGP, granella di pistacchi
Delizia
€ 10,00
crema di tartufo, stracchino, bresaola, funghi misti
Aggiunte nelle pizze:
ingrediente € 1,00 / salumi, mascarpone € 2,00 / mozzarella di bufala € 2,50 / burrata € 3,00 / stracciatella € 3,00
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