Menù alla carta e menù degustazione, per soddisfare tutti i gusti!

ANTIPASTI DI CARNE

Tagliere "La Donada"
€ 16,00
Prosciutto crudo, speck, porchetta, sopressa, mortadella, crostino di lardo, caciotta, pecorino, Piave mezzano e gnocco fritto.
Bruschette miste con Fiocco di Culatello e Burrata
€ 14,00
Tartare di manzo
€ 16,00
Gnocco fritto
€ 4,00
Gnocco fritto con lardo di colonnata
€ 12,00

PRIMI PIATTI DI CARNE

Risotto salsiccia e zafferano del Delta
€ 12,00
Risotto carnaroli del Delta mantecato, salsiccia e zafferano.
Orecchiette con crema di pistacchi e speck del Tirolo
€ 11,00
Orecchiette con sugo al pistacchio e speck del tirolo.
Tagliolini 3P
€ 12,00
Tagliolini con peperone rosso, provola e prosciutto alla brace.
Paccheri alla carbonara
€ 12,00
Ravioli di burrata con guanciale croccante e pecorino
€ 12,00
Ravioli di burrata con guanciale croccante e scaglie di pecorino.

SECONDI PIATTI DI CARNE

Grigliata mista
€ 16,00
Salsiccia, pancetta, petto di pollo, filetto di maiale, battuta di manzo, polenta.
Puccia Burger “La Donada”
€ 12,00
Pan Puccia di nostra produzione, hamburger di salsiccia, cheddar, patate fritte.
Tagliata di manzo alle erbe aromatiche e pomodoro fresco
€ 20,00
Fesa di manzo misticanza, alloro, timo, salvia, rosmarino, pomodoro a cubetti.
Tagliata di pollo con rucola e grana
€ 13,00
Pollo alla griglia con rucola e scaglie di grana.
Filetto alla griglia
€ 22,00
Filetto di limousine francese alla griglia.
Filetto al Gorgonzola e noci
€ 24,00
Filetto di limousine francese con fonduta di Gorgonzola, noci, crema di latte.
Filetto al pepe verde
€ 24,00
Filetto di limousine francese, senape, crema di latte e pepe verde.
Filetto al tartufo e scaglie di provola
€ 24,00
Filetto di limousine francese con tartufo nero e scaglie di provola, crema di latte.
Spiedone “La Donada”
€ 18,00
Carni miste, verdure miste.

ANTIPASTI DI PESCE

Imperiale di mare
€ 26,00
Scampo, gamberone, canestrelli, 1 capasanta, 2 cannocchie gamberi in salsa rosa, piovra, seppia, patè di dentice.
Insalatina di mare al vapore con bufala e basilico
€ 15,00
Piovra, seppia, gamberetti, mozzarella di bufala campana e olio al basilico su letto di misticanza.
Gamberoni Bardati al lardo di colonnata e datterini
€ 14,00
Crema di mais con calamaretti in guazzetto
€ 12,00
Tartare di gamberi
€ 16,00

PRIMI PIATTI DI PESCE

Risotto ai frutti di mare
€ 13,00 cad.
Minimo 2 persone
risotto carnaroli del Delta mantecato, misto di pesce.
Bigoli allo scoglio
€ 20,00
Bigoli con cozze, vongole, scampo, gamberone capasanta, pomodoro, prezzemolo.
Tagliolini gamberi e burrata
€ 15,00
Tagliolino fresco, gambero rosa, burrata e salicornia
Bigoli alla carbonara di pesce
€ 12,00
Bigoli con tonno, spada e salmone affumicato, uovo, sale e pepe.
Tortelli ripieni ai crostacei e lime
€ 15,00

SECONDI PIATTI DI PESCE

Grigliata di mare
€ 26,00
Sogliola, filetto di branzino, scampo, gamberoni, canestrelli, capasanta
Frittura mista della casa
€ 16,00
Anelli di calamaro, calamaretti, gamberetti, seppioline, verdure pastellate, polenta.
Filetto di orata al forno
€ 18,00
Filetto di orata, patate al forno, olive taggiasche.
Lingotto di tonno in crosta
€ 15,00
Tonno fresco in crosta di sesamo e panko, verdurine croccanti.
Aggiunte nel fritto o grigliate:
n.1 scampo € 3,00 / n.2 gamberoni € 1,50 / n.1 capasanta € 4,00

LE NOSTRE PIZZE

Base margherita
€ 6,00
pomodoro, origano, mozzarella
Trevigiana
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, funghi freschi, radicchio, pancetta
Estate
€ 10,00
pomodoro, origano, mozzarella, melanzane, pomodori secchi, bufala e basilico all'uscita
Contrasto
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, salsiccia, salamino piccante, gorgonzola
Valtellina
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, funghi freschi, bresaola, rucola
3p
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, provola, porcini, porchetta
Rustica
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, patate al forno, salsiccia, provola
Calabrese
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, melanzane fritte, salamino piccante, olive nere
Zingara
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, salamino piccante, funghi trifolati, olive nere
Trentina
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, gorgonzola, noci, speck
Inverno
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, radicchio, salsiccia, grana grattugiato
San Daniele
€ 10,00
pomodoro, origano, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo
La Donada
€ 11,00
6 spicchi a fantasia del pizzaiolo
Gustosa
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, provola, pomodorini all'uscita, lardo di colonnata
Siciliana
€ 10,00
pomodoro, origano, mozzarella di bufala, acciughe, capperi, olive nere
Fritto Misto
€ 12,00
pomodoro, origano, mozzarella, frittura mista
Elisir
€ 10,00
pomodoro, origano, mozzarella, funghi trifolati, salsiccia, peperoni, mascarpone
Boscaiola
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, porcini, pancetta, gorgonzola, grana a scaglie
Frutti di mare
€ 11,00
pomodoro, mozzarella, varietà di pesce bollito
Pizza alla Norma
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, pomodorini, olio al basilico
Vivace
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, patate al forno, peperoni, salamino piccante
Sfiziosa
€ 10,00
pomodoro, origano, stracchino, porchetta all’entrata, melanzane fritte
Italiana
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, pomodorini all’uscita, rucola, stracciatella
Montanara
€ 9,00
pomodoro, origano, mozzarella, brie, funghi misti, speck all’uscita

PIZZE NOVITÀ

Homer
€ 11,00
pomodoro, mozzarella, origano, salamino piccante, salsiccia,provola, patate fritte
Peperonata
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, origano, peperoni, cipolla, salsiccia, olive nere
Saporita
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, origano, crudo all’entrata, brie, radicchio
Balsamica
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, origano, insalata di lattuga, radicchio e carote all’uscita, glassa di aceto balsamico
Diabolica
€ 9,00
patè di olive nere, mozzarella, porcini, salamino piccante
Sopressa
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, origano, funghi misti, provola, sopressa
Brace
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, origano, peperoni, prosciutto alla brace, burrata

PIZZE BIANCHE

Romagnola
€ 10,00
mozzarella, burrata, prosciutto crudo, rucola
Fior di Bosco
€ 9,00
mozzarella, funghi freschi, salsiccia, grana grattugiato, aglio, prezzemolo
Carciofara
€ 10,00
crema di carciofi, mozzarella, carciofi, salsiccia, grana a scaglie
Tartufata
€ 10,00
crema di tartufo, mozzarella, funghi freschi, salsiccia, prezzemolo
Culatella
€ 10,00
mozzarella, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, culatello, basilico
Colonnata
€ 10,00
crema di tartufo, mozzarella, porcini, lardo di colonnata
Frantoio
€ 10,00
paté di olive nere, mozzarella, cipolla, pomodoro fresco, tonno, peperoni
Gamberi e Salmone
€ 10,00
mozzarella, gamberetti, zucchine, rucola, salmone all'uscita
Rotolino
€ 10,00
mozzarella, mascarpone, gorzonzola, grana grattugiato, prosciutto crudo
Fonduta
€ 10,00
mozzarella, provola, mascarpone, brie, gorgonzola, grana grattugiato
Bologna
€ 10,00
mozzarella, stracciatella, mortadella Bologna IGP, granella di pistacchi
Delizia
€ 10,00
crema di tartufo, stracchino, bresaola, funghi misti
Aggiunte nelle pizze:
ingrediente € 1,00 / salumi, mascarpone € 2,00 / mozzarella di bufala € 2,50 / burrata € 3,00 / stracciatella € 3,00
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